Kaopolis. Et si c'était ça la ville du futur ?

Samedi dernier, j'ai fait un voyage dans le temps. Je me suis retrouvé le temps d'une soirée en 2099, dans la cité perdue et décadente de Kaopolis. J'étais un membre du terrible cartel HavanaKlan, composé des derniers buveurs de Mojitos du monde, serviteurs des vestiges de ce qui a autrefois fait la gloire de Cuba, protecteurs et gardiens de la mémoire d'Ernest Hemingway et de la Bodeguita Del Medio. Armé de ma vieille kalachnikov vintage, je semais la mort sur mon passage, protégeant du mieux possible les miens et mes biatch... Ambiance...

Comment faire un Mojito ? La Bodeguita vous dit tout !

Il y a quelques jours, je buvais des mojitos faits de mes propres mains au cours d'une soirée Havana Club sur les berges de la Seine. Il faisait beau et chaud. Les "filles" étaient belles, j'étais chaud bouillant comme une baraque à frites et le barbeuc défonçait. Et puis aujourd'hui, ça fait tout simplement 3 mois pile poil depuis mon séjour à Cuba. Forcément, il fallait rendre un hommage à ce séjour extraordinaire en présentant la recette du Mojito cubain: le seul, l'unique, l'inimitable, qui n'a rien à voir avec celui qui est traditionnellement préparé dans les bars parisiens. Si si, je vous l'assure.