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cuisine

  • C'est nippon ni mauvais !

    1aa34e1ce2ee3cac7d3c62f7c700d472.jpgCe mois de février sera définitivement le mois des découvertes. Après le Ski, voici que je mange japonais pour la première fois. Quand je dis pour la première fois, je vous parle d'un vrai plat, car j'avais déjà goûté les "Maki" avant. Cette fois, sushis, poulet frit, makis, soupe, legumes et autres sauces ont dévalé mon palais. Il me reste éventuellement les brochettes de viande à goûter pour faire le tour des plats "classiques". Oui, éventuellement...car j'ai trouvé tout ça "mangeable" mais loin d'être exceptionnel.

    Quitte à manger asiatique, je préfère manger chinois ou thaïlandais. Je suis davantage "viande" que "poisson" et plus "sucré" que "salé". Ceci explique sûrement cela. Et vous ? Vous aimez manger japonais ?

    16 commentaires Lien permanent Catégories : Messages persos
  • Ratatouille, ou comment passer un moment formidable devant le grand écran...

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    Quel film génial ! Je n'avais pas ressenti ça depuis "Le monde de Nemo". Une fois de plus, c'est du haut niveau. Les émotions sont franches, l'animation est merveilleuse, Rémy est extraordinaire et l'histoire est d'une efficacité redoutable. En bref, il faut y aller sous peine d'empalement de ma part. Et que ça saute ;-)... Ps : un truc génialissime : la bande annonce n'est pas dans le film...enfin, j'me comprends ! 

    Rémy est un jeune rat qui rêve de devenir un grand chef français. Ni l'opposition de sa famille, ni le fait d'être un rongeur dans une profession qui les déteste ne le démotivent. Rémy est prêt à tout pour vivre sa passion de la cuisine... et le fait d'habiter dans les égouts du restaurant ultra côté de la star des fourneaux, Auguste Gusteau, va lui en donner l'occasion ! Malgré le danger et les pièges, la tentation est grande de s'aventurer dans cet univers interdit. Ecartelé entre son rêve et sa condition, Rémy va découvrir le vrai sens de l'aventure, de l'amitié, de la famille... et comprendre qu'il doit trouver le courage d'être ce qu'il est : un rat qui veut être un grand chef...

     

    13 commentaires Lien permanent Catégories : Cinéma